Blue Tequila Menu
Fajitas
Texas Fajitas
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Mixed Fajitas
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Fiesta Fajita For Two
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Nacho Fajitas
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Fajitas Vegetarian
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Fajitas Suizas
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Fajita Vallarta
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Fajitas Burrito
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Fajita Hawaii
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Fajita Huichol
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Salads
Taco Salad
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Grilled Chicken Taco Salad
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Fajita Taco Salad
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Grilled Chicken Salad
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Guacamole Salad
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Tossed Salad
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Taco Loco
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Side Orders
Sour Cream
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Pico De Gallo
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Fries
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Tortillas
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Hard Tacos
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Soft Tacos
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Enchiladas
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Tostadas
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Chalupas
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Burritos
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Burrito W/Cheese Dip
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Tamales
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Chiles Rellenos
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From T
Santa Rosa
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Pollo Yucatan
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Monterrey Chicken
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Pollo Ranchero
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Pollo Sonora
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Pollo Cubano
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Pollo Loco
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Pollo Chipotle
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Guadalajara Speci
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El Cabo Special S
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Enchilada Platters
Enchiladas Mexicanas
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Enchiladas Verdes
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Enchiladas Vallarta
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Enchiladas Mole Poblano
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Enchiladas Rancheras
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Enchiladas Suizas
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Burrito Platters
Burrito Croqueta
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Burrito Chile Verde
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Burritos Mexicanos
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Burrito Grande
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Steak & Cheese Burrito
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Burrito Chile Colorado
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Burrito Deluxe
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Fiesta Burrito
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Burrito California
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Burrito Tapatio
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Desserts
Flan
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Churros
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Fried Ice Cream
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Chimichangas
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Xango
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Sopapillas
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T-Bones
Steak Jalisco
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Steak Tampiqueno
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Steak Ranchero
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Steak Laredos
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Steak Texano
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Tacos
Tacos Alpastor
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Tacos Guanajuato
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Cos Supreme
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S De Carnitas
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Fish Tacos
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Grilled Steak Tacos
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Grilled Chicken Tacos
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Shrimp Tacos
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Steak
Casuelon
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Jimadores
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Ranchero Chef's Special
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Carne Asada
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Marytierra
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Arroz Con Steak
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Quesadi
Fajitas Quesadillas
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Quesadilla Santa Fe
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Quesadilla Suprema
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Quesadilla Verde
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Quesadilla Roja
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Quesadillas
Fajitas Quesadillas
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Quesadilla Santa Fe
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Quesadilla Suprema
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Quesadilla Verde
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Quesadilla Roja
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Beef Quesadilla
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Chicken Quesadilla
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Cheese Quesadilla
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Steak Quesadilla
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Grilled Chicken
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Special Entrees
Chimichangas
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Mexican Chilaquiles
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Chile Authentico
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La Superior
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El Gran Special
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Taquitos Mexicanos
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Chilaquiles Verde
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Huevos Rancheros
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Huevos Con Chorizo
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Parrillada
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La Favorita
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La Mejor
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Chiles Poblanos
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Vegetarian
Quesadilla Ranchero
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One Bean Burrito With Nacho Cheese, One Cheese Enchilada And One Tostada, Served With Refried Beans
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One Chalupa And One Cheese Enchilada Served With Refried Beans And Spanish Rice
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One Bean Burrito, One Cheese Quesadilla And One Chalupa
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Bean Tostaguac, Cheese Enchilada, With Side Of Rice
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One Bean Burrito Topped With Nacho Cheeseand Sauce, One Cheese Enchilada And One Cheese Quesadilla
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From The Grill
Pollo Parilla
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Santa Rosa
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Pollo Yucatan
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Monterrey Chicken
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Pollo Ranchero
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Arroz Con Pollo
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Chori Pollo
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Pollo Sonora
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Pollo Cubano
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Pollo Loco
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Pollo Poblano
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Pollo Chipotle
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Grilled Chicken Tacos
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Chile Verde
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Nachos Santa Fe
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Chile Colorado
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Carnitas Dinner
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Tacos Alpastor
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Pollo Borracho
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Pollo En Su Crema
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Others
Fish Fajitas
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Margaritas
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Tower Margarita 100 Oz
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Rainbow Margarita
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Marga-Corona
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Wine
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Tequila Shots
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Mixed Drinks
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Huevos Rancheros
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Tortas
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Huevos Con Chorizo
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Chimi Salad
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Crab Meat Enchiladas
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Lunch Enchilada Cosumel
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Chiladas Jalisco
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Dilla Ranchero
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A Roja
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Fajita Quesadilla
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Super Burrito
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Tacos Guanajuato
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Lunch Chile Verde
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Arroz Con Pollo
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Chori Pollo
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Arroz Con Mariscos
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Fish Tacos
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Lunch Camarones Yucatan
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Quesadilla Mazatlan Lunch
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Pescado Yucatan
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Fajitas De Mar
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Shrimp Cocktail
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Camarones A La Diabla
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Borracho
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Todo Ala Veracruzana
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Shrimp Fajitas
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Camarones Al Mojo De Ajo
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Quesadilla Del Mar
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Quesadilla Mazatlan
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Shrimp Fajita Quesadilla
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